Wed.

白ソーセージ Spöckmeier   

Spöckmeier
Rosenstraße 9 マリーエン広場のすぐそば
日-水 9時-1時 / 木-土 9時-3時

ミュンヘンと言えば、白ソーセージ。

「白ソーセージは教会の昼の鐘が鳴るまでに食べろ!」
ミュンヘンにはこんな面白い諺があります。
でもそれは朝しかソーセージを作らなかった昔の話。

Spöckmeier では店直営の肉屋
朝昼晩と新鮮なソーセージを作っています!


20170630053946bc3.jpg

立地もこの店の魅力ですね。
マリーエン広場の目の前の道を入ってすぐ。
広場から店がこんな感じで見えてます。

バイエルンの旗が目印!



20170630053938bc0.jpg
 
天気のいい日は店の前がビアガーデンになります。
もちろん私たちも今日は外で食事だ!!



20170630053942109.jpg

焼きソーセージやブレッツエやサラダを
大きなお盆で運ぶウェイターさん。
ここのお店の人達は愛嬌たっぷりです!



201706300546479a2.jpg

店の中には自慢の白ソーセージのお品書き。



20170630054649f2f.jpg

そして、これも大切。
白ソーセージと言えば一緒に飲むのは
白ビールと決まっています!

この店のビールはPAULANER。
ミュンヘンに6つある老舗の醸造所の中でも
定評のある白ビールを出しています。
素晴らしいコラボだ!

上の写真は昔のPAULANERの醸造所。


ビールの事を色々書いてます!
↓       ↓        ↓

こちらも合わせて読んでみて!

↓     ↓     ↓     
ドイツビールはうまい! ①ビールの歴史

ドイツビールはうまい! ②ビールの種類

ドイツビールはうまい! ③ビールは注ぎ方で味が変わる!




20170630053918e74.jpg

美味しいビールとソーセージ。もう極楽です…
皮をむいて甘いマスタードでいただきます。



2017063005391567c.jpg

この席からの景色がこれ。マリーエン広場の新市庁舎!
白ソーセージをいただくのに申し分ない条件です!!



20170630054653db1.jpg

寒い日や冬はゆっくりと中のお席で!



ドイツの素敵な場所にご案内いたします!
↓    ↓    ↓    ↓
アウグスブルグ ガイド&通訳サービス



↓クリックしてくれたら、嬉しいです!
にほんブログ村 旅行ブログ ドイツ旅行へ
にほんブログ村


↓拍手もついでにお願いしますっ!!
スポンサーサイト

2017/07/12 08:00 [edit]

category: ミュンヘン グルメ

thread: ドイツ旅行 - janre: 旅行

tb: 0   cm: 4
Pfistermühle
Pfisterstraße 4, 80331 München (089)23703865
日曜定休、12時~24時 夕方は17時から 


ドイツ料理と言えばドーンと一皿料理のイメージですが、こちらは量も少なめでコースをいただけるお店のひとつです!

夕方も17時からディナーがいただけるので時差ぼけがつらい旅行客にもありがたいですね!


20170226011638961.jpg

夕方なので暗くて見えにくいですが、夏は建物全体にツタが絡まっていて素敵です。
ドイツで一番古いパン屋さんのあった建物の中を改装してレストランになっています。



2017022601163309a.jpg

中はとても落ち着いた雰囲気。




2017022601122776c.jpg

さすが老舗のパン屋さん。美味しいパンが出てきました!
バターを付けるだけで美味しい… そんなパンです。

5品のコースメニューをいただきました!


20170226011218d4c.jpg

地鶏の香草巻き。コルラビ。



201702260112293d1.jpg

アーモンドのスープ。ほんのりとアーモンドの香り…



20170226011233bb1.jpg

白身魚のソテーと紫芋。



20170226011235d99.jpg

ラムのソテー。とても柔らかくて癖がなくて美味しい!



20170226011508280.jpg

チョコレートケーキ。中には温かいトロトロのチョコレートが!

どれもあっさりしていて、美味しいお料理でした!
ワインも食事に合わせてチョイスしてくれます。



ドイツの素敵な場所にご案内いたします!
↓    ↓    ↓    ↓
アウグスブルグ ガイド&通訳サービス



↓クリックしてくれたら、嬉しいです!
にほんブログ村 旅行ブログ ドイツ旅行へ
にほんブログ村


↓拍手もついでにお願いしますっ!!

2017/04/19 08:12 [edit]

category: ミュンヘン グルメ

thread: ドイツ旅行 - janre: 旅行

tb: --   cm: 0
EATALY
Viktualienmarkt 15, München
Shop: 月~土 9時~20時 / Cafe: 月~木 8時~20時、金と土 8時~23時、日 11時~22時
Restaurant&Bar(地階)月~土 11時~23時、日 11時半~22時


数年前にオープンしたイタリアンフードコート
ビクトリアン市場のすぐそばで立地もよく、気軽で手ごろ!

お料理も美味しく、雰囲気もなかなか
お席もたくさんあるので一人でも入りやすい!

1階(ヨーロッパの)にもレストランはありますが少し高めなので、地階のレストラン&バーがおすすめです!


20161229004208315.jpg

前に紹介したミュンヘン名物 揚げパンのお向かいが入り口



201612290042064d4.jpg

たくさんお店はあるのですが、入り口からすぐのピザの店にしました
石窯があります!



20161229004159144.jpg

夕方5時前
もうみんなすっかりくつろいでます



2016122900415491b.jpg

イタリアのワインとビールと前菜でとりあえず乾杯!



2016122900420447f.jpg

水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ
トマトソースがさっぱりしていて美味しい!

この後もう一枚ピザをたいらげ、くおしゃべりに花が咲いて、しこたまワインをいただきいたのでした…

*トイレはエレベーターに乗って地下に下りたところ、チップ要!




ドイツの素敵な場所にご案内いたします!
↓    ↓    ↓    ↓
アウグスブルグ ガイド&通訳サービス



↓クリックしてくれたら、嬉しいです!
にほんブログ村 旅行ブログ ドイツ旅行へ
にほんブログ村


↓拍手もついでにお願いしますっ!!

2017/01/02 07:44 [edit]

category: ミュンヘン グルメ

thread: ドイツ旅行 - janre: 旅行

tb: --   cm: 0

Sun.

GYOZA BAR  

GYOZA BAR
Augustenstraße 47, 80333 München
Königsplatz ケーニヒ広場(王の広場)からすぐ
毎日 11時~22時オープン


今日はあるツアーに参加するためにケーニヒ広場までやって来たのですが、その前に腹ごしらえ!

友人がしばらく前に通りかかって目をつけていた!
その名も"ギョウザ・バー"

ネーミングは十分にインパクトがあります!
アルファベットなのも興味をそそる‼

しかもお店の人はアジアンときてる…


20161017041617c98.jpg

お客もボチボチ入ってますね
雰囲気も東南アジア風でタイやベトナム風?



201610170416032e6.jpg

いろんな種類のギョウザ12個とキリンビールをオーダー

おっ、タレもアジアンだ👍
ピーナッツソースとスウィートチリソース

上手に焼いてるし、お味もアジア風でなかなか美味しい😋





20161017041604d4c.jpg

久々の日本のビール
ギョウザにはやっぱりビールだな!




20161017041609f71.jpg

デザートにマンゴープリン
こちらもアジア~ン




20161017041609eed.jpg

メニューです
いろんな種類のギョウザ8個か12個、あとはワンタンスープ

野菜スープと春雨チキンサラダもあります








ドイツの素敵な場所にご案内いたします!
↓    ↓    ↓    ↓
アウグスブルグ ガイド&通訳サービス



↓クリックしてくれたら、嬉しいです!
にほんブログ村 旅行ブログ ドイツ旅行へ
にほんブログ村


↓拍手もついでにお願いしますっ!!

2016/10/30 07:45 [edit]

category: ミュンヘン グルメ

thread: ドイツ旅行 - janre: 旅行

tb: --   cm: 0

Wed.

幸せ~っ! + お知らせ  

Fisch Witte
Viktualienmarktヴィクトリアンマルクト内、LEBKUCHEN SCHMIDTのお向かいです

まず手短にお知らせから!
ミュンヘンでは毎年7月にすごく大きな同性愛者の祭りがあります
今年のChristopher Street Day Fest ← 詳しくはホームページを!
7月9日にパレード週末はずっとあちこちでバンドの演奏がやってたり、とっても盛り上がります


ミュンヘンはここのところずっといい天気が続いておりまして!
ずっと半袖でサンダルでうろうろしてます

ビクトリアンマルクトのビアガーテンもレストランも大盛況
太陽の光に飢えているドイツ人はここぞとばかりにみ~んな外で食事を楽しんでいます

南ドイツは海に面していないので川魚ぐらいしかありませんが、さすがミュンヘンの台所ビクトリアンマルクト
刺身で食べられるほど新鮮な海の魚がたくさん!


2016070400585999b.jpg

大きなロブスターとサメが目じるし




201606300604427e7.jpg

お刺身用のサーモンとマグロ



20160630060453389.jpg

顔は写せませんでしたが男前のお兄さんがなかなかいい手つきで魚を三枚におろしています



20160630060453ec8.jpg

スモークした鯖とイワナ



20160630060454c2f.jpg

新鮮な魚介のミックス
これでスパゲッティ作ったら美味しいだろうなぁ



20160630060459b50.jpg

新鮮なカキ、なんと熊本産のがありました!ジュルッ




そして色々チェックした後で私たちが注文したのはこの4皿で~す!


201606300605362dd.jpg

一皿めは生ガキ!レモンをしぼって!
またよだれが出てきそうです…



20160630060536fed.jpg

二皿めは生のサーモンのタルタル~アボカドソース添え!
魚もソースも美味で… アボカドソースとサーモンの組み合わせが最高
これ、絶対リピ決定です!



20160630060540412.jpg

興奮しすぎて名前を聞くの忘れちゃった白身魚のグリル
これも美味しかった…



201606300605432f5.jpg

グリルした海老!これ、けっこう大きいんですよ。
身に弾力があって、甘みがあって…

ドイツに住んでいて普段新鮮なお魚にありつけない私たちは本当に心から堪能しました…

とかく肉料理の多いドイツですがお魚が恋しくなったら、ぜひ行ってみてください!
気になる料金ですが、これに一人ビール一杯ずつとワインを一本開けて130ユーロちょっと
ま、肉料理よりはずっと高いですが、外で冷えたワインを飲みながらワイワイとやるには悪くないお値段ですね!





ドイツの素敵な場所にご案内いたします!
↓    ↓    ↓    ↓
アウグスブルグ ガイド&通訳サービス




↓クリックしてくれたら、嬉しいです!
にほんブログ村 旅行ブログ ドイツ旅行へ
にほんブログ村


↓拍手もついでにお願いしますっ!! height="425" />

2016/07/06 08:08 [edit]

category: ミュンヘン グルメ

thread: ドイツ旅行 - janre: 旅行

tb: --   cm: 0

プロフィール

このブログの訪問者

最新記事

リンク

カテゴリ

月別アーカイブ

フリーエリア

最新コメント

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

QRコード

▲Page top